Món này tuy hơi lạ nhưng rất hấp dẫn và dễ làm cưc kỳ. Chắc các bạn nghĩ rằng nấm ai lại chiên đúng không, hôm nay tôi sẽ giới thiệu cho các bạn món “Nấm chiên xù” . món này dùng để ăn chơi thì rất thú vị.
Nấm chiên xù

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram nấm rơm
  • 1 chén bột mỳ
  • ½ (một phần hai) chén bột chiên giòn
  • ¼ (một phần tư) muỗng muối
  • 1 chén nước
  • 2 chén bột chiên xù
Hướng dẫn cách làm:
nam-chien-xu

Nấm chiên xù

  • Nấm trắng rửa thật sạch để ráo, nếu cái nấm nào to quá bạn có thể cắt đôi.
  • Lấy một cái bát to, cho bột mỳ, bột chiên, muối vào trộn thật đều, từ từ cho nước vào đánh cho bột mịn và đặc lại.
  • Nhúng nấm vào bát bột cho bột bao đều xung quanh rồi cho từng viên nấm sang lăn tiếp qua bột chiên xù, lăn kỹ cho bột bám.
  • Đun dầu trong chảo thật nóng rồi cho nấm vào rán.\Rán đến khi nấm chín vàng xuộm thì cho ra giấy thầm dầu.
  • Cho nấm ra đĩa ăn với tương ớt, sốt mayonnaise hoặc sốt cà chua.
  • Nếu bạn thích nấm thật giòn thì cắt mỏng nấm ra, tẩm bột rồi rán.
  • Với nấm rơm, bạn cũng làm tương tự.
  • Nấm rơm rán mềm hơn nhưng ăn cũng rất ngọt.
  • Chọn nấm sò bạn sẽ có món nấm rán đẹp mắt thế này.
Mong các bạn ngon miệng với món nấm chiên xù.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo cuon nam bao ngu cach lam mon nam chien xu canh nam rau non nam chien gion

quả trứng Bạc Hà thit lon bữa ăn gia đình mocktail valentine Oc buou trai bơ ngũ vị MẬT ONG Ớt moc nhi trung chien ngai cuu trung thu mon cà dau hu nhoi thit ngon cha gio bi ngo cách làm nước ép nAu an nhiệt boˋ kho sông trang tri mon an mẹo bap nuong Com chien ca man lá phở Trổ cơm nếp đỗ đen ruoc ca loc Nuoc tuong tin giá banh bột loc ghe rang me ruoc ca hoi bo nuong sa ot ngon gÃƒÆ rang dau hu sot cay banh phong salad cà bánh âu Buoi day nấu an Hướ chao coc lam tra lipton trung cách nâu ăn chuối trộn yaourt cà ri tôm Rét lam banh it xoi ga hai san Tỉ an ngon lươi Lò vi sóng cach lam bo kho chay Nhanh dau hu nhoi thit sot ca hoc cach lam xôi chiên mut gung cách làm cháo tía tô mặt trời nem rán ăn chay list chẠdâu xôi cá rô cach lam banh cookies bánh qui chocolate chip cach lam mien Tra sửa Bí quyết chiên giòn khoai tây Cach chien com xôi đậu phộng dừa nạo bò lúc lắc cánh gà chiên kiểu Thái salad trứng Mon nuong món khai vị Italia Lam thach rau cau mð ñ huyet lặc cách làm mì lạnh mi tom D món an nhanh salad trứng canh bò vá ng nhiệt độ cao Æn rau cải cà nh gà chúng xoi trung chất phụ gia cách nấu bún cach lam banh lemon Món ca chân gà nướng giòn Màng nhôm không dùng trong lò vi sóng kem sữa oreo món ăn từ thịt gà Cach lam goi Ngo dau phu chien nhồi thịt Lẩu món ngon tết trung thu Com món bánh cu banh bao cholesterol Xao lang Mắt sua trung Khó